Das 3-teilige Edelstahl-Topf-Set von Fissler besteht aus einem Kochtopf, einen Bratentopf und einer Stielkasserolle ohne Deckel. Das Set wurde in einem roten Karton gut verpackt geliefert.
Der Bratentopf hat einen Ø von 20 cm und eine Höhe von 9,5 cm, der Kochtopf hat ebenfalls einen Ø von 20 cm und eine Höhe von 14 cm und die Stielkasserolle Ø 16 cm und eine Höhe von 8,5 cm. Der Allherdboden ist nicht nur für Induktion geeignet, sondern auch für alle anderen Herdarten. Ich habe einen Glaskeramik-Kochfeld und es funktioniert mit diesen Töpfen wunderbar. Der Allherdboden liegt plan auf dem Kochfeld. Wenn man sich nach einem Rezept genau halten muss, dann gibt es in den drei Töpfen eine integrierte Messskala. Bis 230°C ist das Set auch für den Backofen geeignet. Als Besonderheit haben die Töpfe allen einen breiten Rand. Damit ist es gewährleistet, sauber von einem Topf in den anderen zu gießen.
Das Set besteht aus 18/10 Edelstahl und ist von sehr guter Qualität. Das merkt man, sobald man einen Topf in der Hand hat. Sie sind formschön und man merkt dem Boden sofort an, dass da nicht mit billigen Materialen gearbeitet hat. Der Boden verteilt und speichert die Hitze sehr gut, deshalb kann man auch schnell mit der Temperatur runtergehen. Wenn man etwas leicht kritisieren kann, dann sind es die Kaltmetallgriffe. Kalt bleiben sie bei Gebrauch mit hoher Hitze der Kochtöpfe auch nicht, aber das hochzukritisieren davon möchte ich absehen.
Insgesamt kann ich wirklich sagen, dass ist eine Anschaffung für das Leben. Eine sehr gute Qualität Made in Germany. Mein altes Edelstahl-Topf-Set von einem Discounter ist weit über 15 Jahre alt, zwar noch gut zu gebrauchen, aber eine gute Wärmeverteilung und sparsam kochen ist etwas anderes und mit den Fissler Kochtopf-Set im Vergleich nicht möglich. Der Preis scheint etwas hoch, aber wenn man wirklich etwas Gutes möchte, dann sollte einmal etwas investiert und nicht 2x gekauft werden. Ich kann dieses Set sehr gerne empfehlen und gebe 5 Sterne.
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